咸享黄金虾

作者： 兜兜安

用咸蛋黄裹的虾也很好吃。总体来说我是一个热爱咸蛋黄的人。 咸蛋黄控不能错过的菜

用料

• 洋葱丁
• 青蒜苗
• 虾
• 咸蛋黄
• 料酒

咸享黄金虾的做法步骤

步骤 1

虾子剪虾枪去虾泥，锅里油热后下入，炒到虾子变色弯曲后捞出

步骤 2

锅内剩下的油加热，放入洋葱丁，青蒜段炒香，到入提前准备好的咸蛋黄泥，加一些料酒，炒制蛋黄糊

步骤 3

之后下入虾，均匀的裹一层蛋黄糊就可以了

步骤 4

步骤 5

咸蛋黄泥的制作办法是

步骤 6

咸蛋黄加料酒一同上锅蒸10分钟左右，将咸蛋黄碾碎和料酒拌匀就好

菜谱创建时间：2011-12-01 22:07:06