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冬蔬荷炒的做法
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冬蔬荷炒

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作者: NUNU先生
NUNU先生

冬蔬荷炒的用料

冬蔬荷炒的做法步骤

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步骤 1

玉米煮熟、切块待用,胡萝卜洗净切花片

步骤 2

栗子松仁去壳待用

步骤 3

胡麻油加热至六成熟放糖,糖化后放入胡萝卜片大火快炒

步骤 4

放入玉米、栗子、松仁翻炒1-2分钟

步骤 5

小白菜入锅,放盐、松茸粉,炒匀,装盘

冬蔬荷炒的小贴士

1、胡萝卜花片其实很好切。选均匀胡萝卜切成两段,用水果刀在对称部位45度斜角切0.5厘米深口,切好后抠出萝卜丝,切片即可; 2、松茸粉同样可以做日式茶泡饭(下回分解)

菜谱创建时间:2011-12-01 20:20:46
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