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红菇大骨汤的做法
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红菇大骨汤

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作者: 思忆无
思忆无

红菇大骨汤的用料

红菇大骨汤的做法步骤

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步骤 1

木耳,红菇用凉水泡发,红菇多泡2遍水以去除干货菇类臭臭的味道;

步骤 2

大骨洗净汆水,砂锅煮水,水开放入姜块、大骨和红菇;

步骤 3

水开小火煮一个半小时,放入泡发好的木耳,再煮15分钟,落盐关火喝汤。

红菇大骨汤的小贴士

a. 红菇有非常高的营养价值,baidu出来一长串,有兴趣的可以去搜搜看; b. 干货的菌类都会有股臭臭的味道,这很正常,多泡2遍水就可以去除。

菜谱创建时间:2011-12-01 11:57:34
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