用APP打开
Grissini的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

Grissini

3134人浏览 56人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 清茶飘香
清茶飘香

Grissini的用料

Grissini的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

所有原料放一起,揉至表面光滑,放温暖处基础发酵

步骤 2

发酵完成的面团擀成0.3cm厚薄均匀的片状(不需要滚圆松弛),排气分割成每个11克大小

步骤 3

面团切割成宽约1cm左右的长条,表面沾水,在备好的各种表面装饰里滚一下,沾满即可

步骤 4

排入烤盘松弛约5分钟(不需要很充足的最后发酵)烤箱预热180度,烤焙15-20分钟,出炉晾凉就可以吃啦。。。。

菜谱创建时间:2011-11-30 21:00:57
换个做法