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小米椒西葫芦的做法

小米椒西葫芦

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作者: NUNU先生
NUNU先生
可口家常菜之小米椒炒西葫芦

用料

小米椒西葫芦的做法步骤

步骤 1

热锅,油烧至7成熟撒入白砂糖

步骤 2

糖融化后,放入小米椒圈炝锅

步骤 3

入西葫芦片,改大火快速翻炒2-3分钟

步骤 4

西葫芦略软后,均匀淋入两勺醋、盐翻匀,盖盖闷1分钟

步骤 5

出锅、装盘

小米椒西葫芦的小贴士

出锅前用醋闷能使西葫芦片保持脆爽口感

菜谱创建时间:2011-11-30 20:53:04
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