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芹菜干子肉丝的做法
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芹菜干子肉丝

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作者: 红白蓝绿
红白蓝绿

芹菜干子肉丝的用料

芹菜干子肉丝的做法步骤

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步骤 1

芹菜洗净,茎切段,叶单独折下;豆干切条;肉丝生粉、水、生油抓匀

步骤 2

肉丝、豆干分别入锅滑几下,肉丝变色即可

步骤 3

芹菜茎入锅略翻炒,加入肉丝和豆干,翻炒至七成熟,加芹菜叶,略略翻炒,加蒜粒、盐、鸡精,炒匀起锅

芹菜干子肉丝的小贴士

本地芹菜新鲜的时候很好闻,不过我觉得论味道还是西芹鲜美多汁好吃些

菜谱创建时间:2011-11-30 12:54:31
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