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紫罗兰翻糖饼干的做法
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紫罗兰翻糖饼干

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作者: circe
circe

紫罗兰翻糖饼干的用料

紫罗兰翻糖饼干的做法步骤

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步骤 1

紫羅蘭洗乾淨,攪碎,混入翻糖膏揉勻了。

步骤 2

黃油室溫放軟,打蛋器打至發白。篩入所有粉類混合,牛奶攪成軟麵團,擀成薄皮,用模具壓成方塊。

步骤 3

餅乾要想成形好一點,可以先入雪櫃冷藏十分鐘左右,再入預熱烤箱180°上下火15分。

步骤 4

紫羅蘭翻糖膏做成紫羅蘭花形狀...用同樣模具壓出方形。

步骤 5

糖花和糖膏放在全麥餅乾上。表面涂一點藍莓醬或者越橘醬

紫罗兰翻糖饼干的小贴士

紫羅蘭糖花其實是糖花最簡單的一種,只用做五六個花瓣就好了,沒有用色粉染色,用的是紫羅蘭天然的顏色。如果想做糖花的童鞋看不懂,有時間放上糖花教程~

菜谱创建时间:2011-11-28 17:34:04
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