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中学生营养餐(七彩拌饭+虾皮萝卜汤+桔子)的做法
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中学生营养餐(七彩拌饭+虾皮萝卜汤+桔子)

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作者: 品晶阁
品晶阁

中学生营养餐(七彩拌饭+虾皮萝卜汤+桔子)的用料

中学生营养餐(七彩拌饭+虾皮萝卜汤+桔子)的做法步骤

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步骤 1

[七彩拌饭] 1、菠菜热水焯过,切沫备用。 2、洋葱、胡萝卜、培根切沫,热锅先放入培根,略炒,变焦出油后放入洋葱及胡萝卜翻炒,熟后盛出备用。(翻炒培根时会出油,因此锅内不要放色拉油啊,就用培根里面的油来炒洋葱及胡萝卜。) 3、鸡蛋略放些水打散,搅拌均匀。锅内放入色拉油,油热后,将鸡蛋划散炒熟。 4、将米饭、鸡蛋、肉松及各种食材放在一起翻拌均匀,略放一点盐,不要放多了,因为肉松及培根均有咸味,滴入数滴香油,盛入碗内或造型即成。 5、一时兴起滴了数滴番茄沙司,口感妙不可言。

步骤 2

[虾皮萝卜汤] 1、锅内放入清水及葱、姜、虾皮煮开。 2、萝卜切成细丝,放入热水中。待萝卜丝变透明后即熟。 3、关火,撒入香菜。放盐调味,最后滴入数滴香油即成。

中学生营养餐(七彩拌饭+虾皮萝卜汤+桔子)的小贴士

[碎碎念]1、虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品 2、白萝卜可促进消化,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。

菜谱创建时间:2011-11-27 22:37:31
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