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葱花饼的做法
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葱花饼

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作者: 符珊珊
符珊珊

葱花饼的用料

葱花饼的做法步骤

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步骤 1

把开水分次倒入面粉中,鸡蛋也放入面中,搅均匀,揉成面团即可,醒半个小时..

步骤 2

将葱,胡萝卜切成碎末,加入盐.味精.胡椒面.油搅拌均匀即可。(一切随自己口味调即可)

步骤 3

十五分钟以后,把面分成小份,每份一百克,之后把面团擀成薄薄的片,之后把拌好的葱花倒入面片上,均匀即可..

步骤 4

之后把面片从下往上卷起来,卷成条形之后再从左往右卷起来即可..

步骤 5

把卷好的面卷擀成薄片

步骤 6

把锅内倒入油,烧到7,8分热,把擀好的面片放入锅内即可,两面至金黄色即可。

葱花饼的小贴士

外疏里嫩,至于胡萝卜放不放都行。

菜谱创建时间:2011-11-27 19:44:51
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