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味噌姬松茸青菜汤米粉的做法

味噌姬松茸青菜汤米粉

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作者: 素颜生活
素颜生活

用料

味噌姬松茸青菜汤米粉的做法步骤

步骤 1

姬松茸冲洗干净,用水泡上半个小时。

步骤 2

热锅放油,下生姜片、姬松茸爆香。

步骤 3

把泡姬松茸的水倒入锅内,再加入适量清水煮开。

步骤 4

水开后放入青菜煮软。

步骤 5

加入味噌酱拌匀、熄火,把汤底和配菜盛起。

步骤 6

另外煮一些开水,水开后放入干粉丝煮软,最后把粉丝捞入汤底中即可。

味噌姬松茸青菜汤米粉的小贴士

喜欢清脆口感的话,简易选用广州出产的“番禺排粉”,粉丝一根一根分外分明。

菜谱创建时间:2011-11-27 12:32:14
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