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日日鲜湘菜馆的做法
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日日鲜湘菜馆

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日日鲜湘菜馆

日日鲜湘菜馆的用料

日日鲜湘菜馆的做法步骤

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步骤 1

先把鱼头洗净,用老酒,姜末腌

步骤 2

用刀背在鱼腮划两刀

步骤 3

装盘后铺淋上蒸鱼鼓油,铺上剁椒

步骤 4

上蒸笼大火蒸12分钟

步骤 5

起锅后把盘底汤汁淋在鱼头上面,让它更入味

步骤 6

可以享用美味湘式鱼头

日日鲜湘菜馆的小贴士

会吃的一定要买个大鱼头,爽!

菜谱创建时间:2011-11-23 20:45:02
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