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彩椒黑胡椒猪肉炒乌冬的做法
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彩椒黑胡椒猪肉炒乌冬

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作者: elusion
elusion

彩椒黑胡椒猪肉炒乌冬的用料

彩椒黑胡椒猪肉炒乌冬的做法步骤

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步骤 1

彩椒,胡萝卜切成条,入开水绰烫,放入乌冬面煮2分钟

步骤 2

五花肉的肥肉切下来,煸出油脂

步骤 3

转中火偏小,放入蒜末姜丝小红辣椒末煸香

步骤 4

转大火放猪肉同时放料酒

步骤 5

放入彩椒胡萝卜条加生抽(也可调入少许六月鲜,蚝油)大火翻炒

步骤 6

加盐加一点高汤或水

步骤 7

继续翻炒防止乌冬面粘锅,出锅前洒黑胡椒,再小火焖一会儿

菜谱创建时间:2011-11-22 22:14:46
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