凉拌黄豆芽的做法

凉拌黄豆芽

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作者: 小花牛
小花牛
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凉拌黄豆芽的用料  

凉拌黄豆芽的做法步骤

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  • 黄豆芽洗净、芹菜切成碎段,大蒜切末

  • 小锅烧水,开锅后放黄豆芽,加米醋和糖,焯2-3分钟后,投入冷水待用

  • 把黄豆芽取出,淋干水分,放调料拌匀即可

凉拌黄豆芽的小贴士

三招小窃门:
1.用芹菜来提香提味;
2.开水焯时一匙米醋;
3.焯水少许白糖去豆腥

菜谱创建时间:2011-11-22 13:12:19

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