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自制美味天然的葡萄汁的做法
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自制美味天然的葡萄汁

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作者: 隋珠
隋珠

自制美味天然的葡萄汁的用料

自制美味天然的葡萄汁的做法步骤

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步骤 1

葡萄买来洗干净。

步骤 2

找一个炒锅或其它大锅(主要是能放下蒸笼即可),然后把两斤水倒入,加入冰糖,水烧开。

步骤 3

将洗干净的葡萄平铺放在蒸笼里(我用的是特百惠的红色小蒸笼),自己尝试过铁制的蒸笼,都可。

步骤 4

把放着葡萄的蒸笼平放在炒锅里,水刚好没入蒸笼的底部。(注意不要烧坏蒸笼即可)

步骤 5

开火合上蒸笼盖子蒸10-15分钟,注意火候。

步骤 6

蒸好后,打开发现底部的水已经变成葡萄汁啦。

步骤 7

把蒸笼里剩下的葡萄皮剥离,把果肉挑出放入葡萄汁中,天然可口的葡萄汁就做好啦。

自制美味天然的葡萄汁的小贴士

这是在别处学的,尝试了三次,一家人喝很美味哟。做法很简单,水和葡萄的比例是一比一,冰糖根据口味可以适量。还有炊具选择很重要。

菜谱创建时间:2011-11-21 16:41:12
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