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扒大虾的做法
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扒大虾

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作者: 阳光天使
阳光天使

扒大虾的用料

扒大虾的做法步骤

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步骤 1

用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),加入(A)料拌匀

步骤 2

锅中放入适量的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油,放碟排好

步骤 3

锅中留少许油,烧至7成热,下青椒、洋葱和番茄炒出香味,加入(B)料爆香

步骤 4

再下(C)料炒匀,盛起淋在虾上即可

菜谱创建时间:2011-11-20 20:48:03
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