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粢饭团(一)的做法
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粢饭团(一)

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作者: jue
jue

粢饭团(一)的用料

粢饭团(一)的做法步骤

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步骤 1

糯米先用电饭煲煮熟待用

步骤 2

油条是超市买的,一般都放在开放式冰箱里。所以要在电烤箱里稍微烤一下,使它变的更加脆

步骤 3

裁一段保鲜膜,铺在做寿司用的竹帘上,根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,靠自己身体这边摆放油条、榨菜、肉松,然后像卷寿司那样往前卷,轻轻地压一压。最后把饭团用保鲜膜包起来,捏紧就好了

粢饭团(一)的小贴士

切粢饭团的刀,先要用水冲一下,这样切时米饭不会粘在刀上,切出来的断面非常漂亮。

菜谱创建时间:2011-11-20 08:35:23
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