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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
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蒜蓉粉丝娃娃菜

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作者: 半半主义
半半主义

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

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步骤 1

大蒜切碎,大葱切好,放在一盘备用。

步骤 2

锅里放清水,烧开,放入一段龙口粉丝稍微烫软。捞起,铺一层在盘子底。留一些备用。

步骤 3

娃娃菜1/2切,放到加了盐和香油的开水里烫一会儿。捞起。

步骤 4

把烫后的娃娃菜在盘子里摆好造型。并在中间摆上剩余粉丝。

步骤 5

锅里热油,放入蒜蓉和葱头爆香。捞起,洒在中间的粉丝上,并撒点盐、鸡精。

步骤 6

入蒸锅蒸七八分钟。端出,撒上蒸鱼鼓油和剩余葱末。

步骤 7

浇上热油,即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的小贴士

粉丝真的很好吃。娃娃菜有点清淡,很适合瑜伽练习者食用。

菜谱创建时间:2011-11-20 07:08:43
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