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红薯身,红枣心的做法
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红薯身,红枣心

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作者: BluerElephant
BluerElephant

红薯身,红枣心的用料

红薯身,红枣心的做法步骤

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步骤 1

先把红薯蒸熟放一边散热

步骤 2

再把红枣蒸一下,蒸熟了口感就是枣泥了,可以去核也可以不去核

步骤 3

红薯差不多凉了就用勺子搅碎成泥和玉米面和在一起,以能成型不是太稀了为原则

步骤 4

然后把蒸熟的红枣包进去,面上撒一层椰蓉让表皮不粘,再进锅蒸个十五分钟就好了

红薯身,红枣心的小贴士

玉米面换成糯米粉同样可以,但玉米是粗粮,糯米粉要精细一点

菜谱创建时间:2011-11-19 18:14:59
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