用APP打开
五花肉烧芋仔的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

五花肉烧芋仔

2824人浏览 52人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
知味人生_知味

五花肉烧芋仔的用料

五花肉烧芋仔的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

芋头去皮,五花肉切块

步骤 2

五花肉冷水入锅,加料酒和姜片煮开飞水几分钟,用冷水冲洗干净

步骤 3

高压锅中放适量水,放入五花肉,加八角,桂皮,香叶,料酒,压20分钟左右

步骤 4

锅中放少许油,下姜片炒香

步骤 5

下五花肉和芋头翻炒一会儿,放料酒,老抽,生抽,糖

步骤 6

加入开水煮开后转小火,放入盐,加盖炖煮

步骤 7

大约20-30分钟芋头和五花肉都入味软烂,转大火收一下汁,即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-15 15:29:22
换个做法