用APP打开
香柠烤鸡胸的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香柠烤鸡胸

7.7万人浏览 7309人收藏 54人做过
APP中查看更多做法
作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

香柠烤鸡胸的用料

香柠烤鸡胸的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡胸肉纵切从中间劈成两薄片,两块鸡胸劈得四片

步骤 2

用刀背把两面拍松软,一面有起茸的感觉就可以了,表面抹上少许米酒,盐和胡椒粉腌制20分钟

步骤 3

一个鸡蛋打散,生粉和面粉各两大匙加水调匀和鸡蛋搅拌在一起

步骤 4

鸡胸片两面蘸上蛋液煎炸到表面脆黄,捞出沥油备用

步骤 5

调好柠檬酱汁,柠檬半个榨汁,加入生抽2大匙,糖2大匙,米酒2大匙,鸡精1大匙搅拌均匀备用

步骤 6

把煎好的鸡胸放入烤盘,浇入调好的香柠酱汁,烤箱180度15分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-16 21:12:41
换个做法