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肉桂苹果派的做法
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肉桂苹果派

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肉桂苹果派的用料

肉桂苹果派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油微波炉叮化成液体,先给派盘涂一层黄油,其余的黄油筛入低筋面粉,盐,略略搅拌一下。然后慢慢倒牛奶进去,注意掌握分量,面团软硬度合适就不用再加牛奶了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才的材料揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面团压进派盘里,底部按压厚度一致,周围也要尽量贴合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

派皮用叉子扎一些小洞,放入冰箱冷藏

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果中间切开去核,切成半圆形薄片,泡在淡盐水里防止氧化变黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉混合

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据派液的浓稠度加牛奶,到适合的状态就可以了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把派液倒在派皮上,震出气泡

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图铺上苹果片

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛一层肉桂粉上去,我喜欢肉桂粉的味道,所以撒的比较多,大家可以根据口味酌情减少哦~烤箱预热200度,烤25-30分钟

菜谱创建时间:2011-10-15 14:30:49
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