辣椒豆干蒜苗炒肉

作者： springli

用料

• 青辣椒 两根
• 红辣椒 一根
• 豆干 两片
• 蒜苗 一小撮
• 五花肉 2两

辣椒豆干蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切片用料酒腌制十分钟

步骤 2

油热后放半勺豆瓣，再放五花肉翻炒一分钟

步骤 3

加入豆干炒30秒

步骤 4

加入青红辣椒炒大概1分钟，出来辣椒的辣味即可

步骤 5

最后加入蒜苗翻炒30秒左右就可以出锅乐

辣椒豆干蒜苗炒肉的小贴士

这个菜因为有蒜苗提味，所以葱姜蒜通通没放。此菜有豆制品，有些许青红色蔬菜，还有肉，简单好做又有营养~~

菜谱创建时间：2011-11-15 19:28:56