黑芝麻红糖薄饼

作者： 知味人生_知味

转眼又到周末了，每到周末人就会变得懒散一点，喜欢窝在沙发角落里晒太阳，看电影，听音乐。 不想做很麻烦的大餐，厨房便也跟着一起过周末。 准备一些休闲的小零食或者小点心，周末慵懒的时候吃吧。 女同胞们到了冬天就会手脚冰冷，气血不旺，这款休闲小点心正适合这个时候吃。 黑芝麻可以补肝，补肾，补脑，还能改善腰膝酸软，四肢乏力，肠燥便秘。 长期食用还有乌发健发的功效，真是“别看个头小，咱们是一宝”。 红糖对女性身体的好更是不用多说了。 益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤，女生不方便的时候更是必不可少。 把黑芝麻和红糖当做馅料，烙成可口的薄饼，咬一口脆脆的，香香甜甜的，休闲营养两不误。 制作方法忘记是之前在哪个美食博客上看到过，就记住了，一直想实践一下 感谢贡献方子的亲~ ：）

用料

• 低筋面粉
• 红糖
• 黑芝麻
• 水
• 油

黑芝麻红糖薄饼的做法步骤

步骤 1

低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟

步骤 2

黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状，再加入红糖混合成馅料

步骤 3

醒好的面团分成大约50g一个的剂子，擀成薄薄的长方形面片，铺上馅料，再用擀面杖擀实

步骤 4

从宽边卷起来，两头捏住

步骤 5

封边朝上如图卷成螺旋状

步骤 6

压扁擀成薄饼，越薄约好哦

步骤 7

锅中放少许油，用中小火把薄饼两面烙熟即可

菜谱创建时间：2011-10-15 13:40:24