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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: sisi6288
sisi6288

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

把鸡翅洗干净,沥干,同时切葱切姜以及小米椒

步骤 2

鸡翅打花刀,正面切两下,背面切一下

步骤 3

把上述材料+适量料酒放在一起腌制十五分钟,同时需要给鸡翅做5分钟按摩

步骤 4

鲜香菇洗净去梗,用手掰成四瓣~!必须用手,不能用刀切~!

步骤 5

腌制完毕,沥去水分

步骤 6

最好用铁锅炒制,大火热锅,放入鸡翅,炒至金黄,期间要不停翻炒

步骤 7

加入可乐,以没过鸡翅的量为准,以及酱油,烧制沸腾,加入香菇

步骤 8

小火慢炖,不用加锅盖,直至收汁~!期间要时不时搅拌一下

菜谱创建时间:2011-11-14 01:16:10
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