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博洛尼亚意大利面的做法
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博洛尼亚意大利面

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作者: angelinewill
angelinewill

博洛尼亚意大利面的用料

博洛尼亚意大利面的做法步骤

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步骤 1

番茄在顶部划十字,放入滚水烫熟,去皮

步骤 2

番茄切丁,搅成泥

步骤 3

洋葱切碎

步骤 4

锅里油烧热,加入洋葱煸香,加入番茄翻炒至出水

步骤 5

加入番茄酱调味,熬煮一会,倒入牛肉泥翻炒一会

步骤 6

加入盐,黑胡椒调味

步骤 7

加少凉水,小火熬20-30分钟至粘稠

步骤 8

意面如滚水煮至中间无硬芯捞出用冷水投凉装盘

步骤 9

将粘稠的酱汁倒在意面上即可享用

菜谱创建时间:2011-11-13 22:58:10
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