鸡蛋吐司煎

作者： 吃蛋君

鸡蛋吐司煎，吐司在哪里？不要急，美美的早餐，吐司在下边，好戏也在下边……

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1/3个
• 火腿肠 1/2根
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 料酒 少许
• 植物油 少许

鸡蛋吐司煎的做法步骤

步骤 1

吐司切去吐司边，留下白白的吐司。鸡蛋打散，加入盐，黑胡椒，料酒

步骤 2

洋葱，火腿肠切粒（尽量碎一些）

步骤 3

锅烧热，先将吐司放入锅内略微烘热（此时不放油哈）。取出吐司后，锅里放油，炒鸡蛋，炒火腿肠，炒洋葱（就是三个一起炒，估计大家都会就不多说了

步骤 4

吐司放在盘底，加入三个作料一起炒出的杰作，完工

鸡蛋吐司煎的小贴士

1、喜欢各种酱料的朋友们可以尽情发挥想象力，这种早餐是怎么加都好吃的。 2，切洋葱小贴士：虽然没有什么好的办法不让洋葱呛眼睛，唯一的方法就是不看着洋葱。流泪的时候不看着让你流泪的东西是最好的办法，认为，切洋葱也一样。不过要当心不要切到手哦！ 3、大食量的童鞋请多放吐司，O(∩_∩)O谢谢！ …………………………漫长的分割线2016.8.2更新………………………………………… 切洋葱不呛眼睛的新方法，先对洋葱做一阵暧昧的前戏或者直接拍晕！方法来自平平。

菜谱创建时间：2011-11-13 16:25:45