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梅干菜蒸五花肉

参考了几个菜谱做的~小tips如下:
1.肉提前用料酒腌制一下。2.小火煸成金黄色。3.加料酒,米酒,酱油和鱼露。4.碗底下放一片生姜和葱段,一层梅干菜一层肉,蒸45分钟。
香!真香!!💕

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