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开背蒜香虾的做法
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开背蒜香虾

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作者: 呤儿
呤儿

用料

开背蒜香虾的做法步骤

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步骤 1

虾去头去肠开背,洗净后沥干水分;蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许)将虾腌渍半小时

步骤 2

平底锅加少量油,放入虾煎至壳红肉熟;把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干,装盘后撒上黑胡椒颗粒即可

菜谱创建时间:2011-11-11 18:10:14
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