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芝士奶油鸡肉意面的做法
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芝士奶油鸡肉意面

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回归厨房的Lynn
Laura Vitale的菜谱。好吧它很肥。但是芝士,奶油,黄油,煎鸡肉,每一样看起来都那么好吃啊。于是我就试了。 就是这样 = =。 这个看起来没有白酱那么白,因为煎鸡肉的黄油经过高温会变黄。还有大蒜粉和洋葱粉的颜色。

用料

芝士奶油鸡肉意面的做法步骤

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步骤 1

煮意面,大约7~8分钟,根据不同意面时间不同

步骤 2

鸡胸肉切成薄片。两面都撒上洋葱粉,大蒜粉和黑胡椒,盐

步骤 3

如果有蘑菇,蘑菇切片

步骤 4

锅里放一点橄榄油,放入鸡胸肉

步骤 5

中小火每面大约2分钟~3分钟

步骤 6

取出鸡肉,放入蘑菇略煎,取出

步骤 7

洗净锅,再加热,放入黄油,融化后放入奶油和牛奶

步骤 8

略略加热后放入cheese粉。拌匀。尝一尝,根据口味放盐

步骤 9

意面装盘,酱浇在意面上

步骤 10

将鸡肉切成小块

步骤 11

把蘑菇鸡肉放在面上

步骤 12

可以开吃喽~

芝士奶油鸡肉意面的小贴士

正忠chicken fettucine Alfredo是不能用牛奶全部用heavy cream做的。但是我昨天试了一下那样酱比较少非常稠,吃起来跟版面似的。不如加牛奶,稀一点的酱来得好吃。不过如果你有兴趣吃正宗做法,把牛奶也换成奶油就行了。

菜谱创建时间:2011-11-11 14:32:43
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