用APP打开
奶油白酱牛排的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶油白酱牛排

1807人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
知味人生_知味

奶油白酱牛排的用料

奶油白酱牛排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛里脊肉用松肉锤锤散组织

步骤 2

松好的牛肉用红酒,黑胡椒,盐腌制入味,时间2小时

步骤 3

鲜菇切片,西兰花摘成小朵,洋葱切碎

步骤 4

西兰花和鲜菇片焯水过凉,沥干水分备用

步骤 5

锅中放少量油,烧热后放入洋葱翻炒出香

步骤 6

放入鲜菇片略炒

步骤 7

筛入面粉,转小火翻炒

步骤 8

出香后倒入淡奶油或者等量牛奶,没过蔬菜

步骤 9

加盐调味,小火煮开即可关火,如果是牛奶可以煮至略微浓稠

步骤 10

锅中放油,烧热之后煎牛排,大火煎至两面变色即可

菜谱创建时间:2011-10-15 02:48:11
换个做法
还有225种做法,这就去看 >>