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油浸蘑菇的做法
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油浸蘑菇

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作者: 我和猪头
我和猪头

油浸蘑菇的用料

油浸蘑菇的做法步骤

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步骤 1

把三种蘑菇洗净,沥干水分。茶树菇切去老根,口蘑对开切两瓣,平菇摘成小朵,放在通风的条件下,晾吹6小时

步骤 2

中火热油,等油温烧到6成热时放入晾好的蘑菇们,反复翻炒均匀,直到蘑菇的颜色变成金黄色后,再加入干辣椒和大蒜瓣,翻炒一会就好了

步骤 3

把炒好的蘑菇盛到一个干净干燥可封闭的容器里,撒点盐拌匀,就可以咯

菜谱创建时间:2011-11-10 22:30:37
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