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制男友利器——柠香酥煎五花肉的做法
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制男友利器——柠香酥煎五花肉

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作者: 烤梨
烤梨

制男友利器——柠香酥煎五花肉的用料

制男友利器——柠香酥煎五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉,生菜洗净切好备用

步骤 2

生菜用开水灼一下放点酱油铺好在盘子上

步骤 3

肉片用厨房纸吸一下表面水分,薄薄薄薄地撒生粉在表面

步骤 4

准备两个盘子,一个放搅拌均匀的蛋,一个放面包糠,面包糠里放点盐,拌均匀。

步骤 5

不粘锅放适量油,中火。筷子夹肉片,先沾蛋浆再沾面包糠,然后放到锅里煎

步骤 6

一边煎一边沾,注意之前放的,不要煎过头了,金黄即可~

步骤 7

煎好的肉片铺在生菜上面

步骤 8

在柠檬表面用刀拖几下,以便表面的香味释出,再拿刀刮下来。

步骤 9

不粘锅不要洗,吧多余的面包糠清理掉。放入柠檬皮,果核去掉,挤出柠檬汁。放点酱油、盐、两大勺糖小火翻炒一下。

步骤 10

淀粉和水,放到锅里勾芡。 ~酱汁完成鸟

制男友利器——柠香酥煎五花肉的小贴士

关于吃法~酱汁在吃的时候再浇上去或者沾着吃,不然湿掉了肉片就不酥脆了影响口感~ 关于健康~煎的时候油不要太多,铺满锅再多一点点就好,煎好了以后先放在纸上吸吸油 关于柠檬~柠檬皮指的是黄色的部分,它的香气都藏在那里喔。 而且白色部分的皮是苦的,无论是煮饭还是喝茶都不要那里 最后~ 等赞美

菜谱创建时间:2011-11-09 22:11:59
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