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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 甜酸可乐
甜酸可乐

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅洗瘦,放入开水锅中淖下,捞出用清水洗净

步骤 2

锅中放入适量的油,放入葱末、姜末爆香后再放入鸡翅翻炒

步骤 3

加入适量的料酒、醋、盐(因为要用可乐,所以建议不要用酱油,不然做出来颜色会不好看)

步骤 4

倒入足量的可乐(建议用可口可乐,口感较好)可乐一定要漫过鸡翅。

步骤 5

大火炖开,转小火入味,待汤汁收到快干,即可出锅。

可乐鸡翅的小贴士

做这道菜最关键的就是不能加一滴水,全部用可乐,这样味道才能正宗!

菜谱创建时间:2011-11-09 12:37:07
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