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辣炒年糕的做法
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辣炒年糕

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作者: 意子衿
意子衿

辣炒年糕的用料

辣炒年糕的做法步骤

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步骤 1

油热后蒜末呛香下胡萝卜片煸炒

步骤 2

放洋葱片、白菜丝稍变色后加年糕翻炒

步骤 3

2大勺韩式辣酱,如果觉得不够甜可放些糖

步骤 4

年糕搅拌均匀裹上辣酱色后加热水200ML

步骤 5

大火煮开,盖盖儿小火收汁,出锅前放一点儿盐提鲜。

辣炒年糕的小贴士

这样加水煮出来的年糕绵软劲道,汁香浓郁,用汁拌米饭吃也很棒。

菜谱创建时间:2011-11-07 20:24:12
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