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烧烤韭菜(微波炉版)的做法
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烧烤韭菜(微波炉版)

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作者: 宁宁宁宁宁
宁宁宁宁宁
今天闲来无事心情大好,做实验!这个原理跟云南烧烤茄子差不多,把肉酱放在上面,让蔬菜融合肉酱的味道!韭菜富含纤维素,多吃点不错哦!这里的肉酱都是微波炉版本的哦。

用料

烧烤韭菜(微波炉版)的做法步骤

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步骤 1

韭菜打好结铺在盘子里备用

步骤 2

瘦肉、姜蒜切成末,放在碗里加橄榄油、昭通酱搅拌

步骤 3

用保鲜膜盖住碗,微波中火2分钟肉酱就做好了

步骤 4

把肉酱放在韭菜上面,把碗底的油尽量浇在韭菜上

步骤 5

微波中火2分钟就可以了

步骤 6

韭菜会变软,整理一下形状,如果觉得不熟还可以搅拌一下继续叮1分钟

烧烤韭菜(微波炉版)的小贴士

一直不爱在菜谱里写用量这一栏,因为自己也是凭感觉。在我看来做菜其实是凭感觉的。

菜谱创建时间:2011-11-06 12:45:19
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