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西兰花小炒胡萝卜的做法
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西兰花小炒胡萝卜

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作者: delfin
delfin

用料

西兰花小炒胡萝卜的做法步骤

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步骤 1

西兰花切成小朵,去梗;胡萝卜可去皮也可不去,切片;洋葱切片待用。

步骤 2

煮水,加入少许盐。沸腾后将西兰花扔进锅中,煮一分钟左右,盛出待用。

步骤 3

水再次沸时,扔进胡萝卜。同样一分钟,盛出待用。

步骤 4

锅底铺油少许,放洋葱,香气出来以后扔进西兰花和胡萝卜,爆炒,盐鸡精少许,出锅。

西兰花小炒胡萝卜的小贴士

1,如果想要西兰花和胡萝卜脆一点儿,就少煮一会儿,喜欢软一点儿的就多煮一会儿。 2,这道菜偏清淡。

菜谱创建时间:2011-11-06 01:52:17
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