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发点存货,去年12月底做的了。在超市买了包新鲜蔓越莓,没想到新鲜蔓越莓真的又。苦。又。涩。非。常。难。吃。...........于是拿来做成果酱了,真香!#晚餐•2020年4月11日# #存货#
蔓越莓酱🤗
#早餐•2018年8月5日#好好吃哦(๑><๑)
味道美极了 好有成就感呀😊
挺好的
耐心的把梅子一个个切开,就不会在煮的时候爆裂了。水正好盖过梅子,糖可以逐步加也没关系。烧开,熬10多分钟就可以了。 #早餐•2016年10月2日#
#早餐•2016年5月19日#水放多了,煮了好久才收到理想的稠度,煮的过程中用料理棒打了一下,但是仍有果皮和籽,真是令人抓狂,口感大打折扣。另外,果子真的很酸,为达到适口的酸甜度要放很多糖,很有罪恶感,打算以后少放糖,晾凉后以蜂蜜调整甜度。
还没来得及抹面包就吃完了
有一点涩,下次要试下另一个方子