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今天教大家做面吃哦,香香的的做法

今天教大家做面吃哦,香香的

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作者: 快乐你我
快乐你我

用料

今天教大家做面吃哦,香香的的做法步骤

步骤 1

西红柿鸡蛋面

步骤 2

两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

步骤 3

锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

步骤 4

另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

步骤 5

然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油

步骤 6

另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

菜谱创建时间:2011-11-04 20:13:51
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