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麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

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作者: 宁宁宁宁宁
宁宁宁宁宁

麻婆豆腐的用料

麻婆豆腐的做法步骤

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步骤 1

油热后下姜蒜末爆香,放肉末炒香,放郫县豆瓣一下

步骤 2

加三碗水或者高汤,豆腐切小块放进去,有的菜谱上说豆腐要用热水焯一下,但是我是懒人就免了

步骤 3

放少许糖,如果喜欢麻辣可以加辣椒花椒,我懒得

步骤 4

大火把水收干,趁还有汤汁的时候,下水淀粉勾芡

步骤 5

翻炒出锅

菜谱创建时间:2011-11-04 13:49:47
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