火腿肉沫地瓜饼

作者： Amy的廚房

地瓜或土豆都可以做的，我用地瓜是因为去烧烤的时候烤好了吃不完，于是就带回家做了煎饼了..

用料

• 金华火腿 适量
• 地瓜 3根
• 肉沫 适量
• 洋葱碎 适量
• 鸡蛋 1个

火腿肉沫地瓜饼的做法步骤

步骤 1

地瓜煮软，去皮压成泥

步骤 2

金华火腿上锅蒸熟，取出切末

步骤 3

肉沫用生粉、胡椒粉、糖、生抽码味

步骤 4

所有材料混合，分成等份做成饼状，下锅小火煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-11-04 09:15:11