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韭菜牛肉面的做法
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韭菜牛肉面

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作者: 董太
董太

韭菜牛肉面的用料

韭菜牛肉面的做法步骤

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步骤 1

牛肉切成块儿后用黄酒腌制。

步骤 2

韭菜剥好,洗净后切段儿。

步骤 3

红色辣椒去蒂,切成末。

步骤 4

将牛肉和红色辣椒一起爆炒,放入适量的葱。

步骤 5

然后放入切好的韭菜,以及适量的盐。

步骤 6

大蒜剥好洗干净,捣成泥,浇烧好的油。

步骤 7

然后把炒好的韭菜牛肉、适量的蒜泥浇在煮好的面条上即可。

韭菜牛肉面的小贴士

蒜最好用蒜窝,捣出来的蒜味很足。

菜谱创建时间:2011-11-03 12:41:23
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