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草莓豆腐的做法
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草莓豆腐

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草莓豆腐的用料

草莓豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

ml水把琼脂泡软

步骤 2

牛奶中按自己的口味加入糖

步骤 3

琼脂泡软后小火加热到融化

步骤 4

牛奶煮沸后倒入融化的琼脂溶液

步骤 5

这个时候就要注意把混合好的牛奶琼脂液放凉,到40度左右

步骤 6

温度合适的时候加入糖渍草莓析出的草莓水

步骤 7

混合均匀后倒入容器,放入冰箱凝固,吃的时候加上草莓酱

草莓豆腐的小贴士

琼脂和吉利丁不同,它是在一定的温度下可以迅速凝固,而不是慢慢凝固。

菜谱创建时间:2011-10-15 01:33:34
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