甜豆清炒咸肉丁

作者： Elephant-Cafe

这道菜非常简单，但是味道却一点都不逊色。

用料

• 甜豆
• 咸肉

甜豆清炒咸肉丁的做法步骤

步骤 1

甜豆剥好备用，咸肉切小丁。

步骤 2

锅内倒少许油，7成热的时候倒入咸肉丁翻炒，直到咸肉出油冒出香味。

步骤 3

倒入甜豆翻炒断生，因为咸肉本身就有咸味，只要放一点点盐就可以了。

步骤 4

再加一点糖提味，出锅就好了。

甜豆清炒咸肉丁的小贴士

调料用的很少，做法也是最简单的，途中也不需要加水，这样的做法能让食材原本的味道都散发出来。

菜谱创建时间：2011-11-02 16:49:54