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左宗棠鸡的做法
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左宗棠鸡

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作者: _jane
_jane

左宗棠鸡的用料

左宗棠鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡腿剁成块儿用盐淀粉腌制10分钟,然后过油至表面微黄捞出备用

步骤 2

盐,白醋,酱油,糖,加水兑成汁。

步骤 3

锅内倒入少量油,葱姜酸爆锅,干辣椒倒锅里炒出香味,倒入调兑好的汁,熬1分钟,

步骤 4

倒入过好油的鸡腿快,翻炒,可放少量淀粉勾芡。炒啊炒,好了,好吃。

菜谱创建时间:2011-10-31 19:39:00
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