用APP打开
茼蒿鱼面条的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

茼蒿鱼面条

6529人浏览 23人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 黄黄美食123
黄黄美食123
入秋后,蔬菜经过了风霜的洗礼,特别是茼蒿,味道很正很鲜美,这个时候用茼蒿配鱼下面条,是最正点的了,也是海边人的家常饭

用料

茼蒿鱼面条的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅烧热,加入花生油,加入姜片、蒜片爆香,放入星鳗鱼段,加入味极鲜酱油,放一定数量的水,将水烧开,放入面条,大火烧8分钟,放入切好的茼蒿

步骤 2

半分钟后,出锅

茼蒿鱼面条的小贴士

鱼肉滑嫩,面条爽滑,茼蒿碧绿,汤汁油亮,太好吃了.......... 注意事项:做鱼面条选择的鱼,一定要新鲜,但是特别适合的鱼有滋滋鱼(俺们海边的人叫剥皮狼)、红鞋鱼、星鳗鱼,并不是所有的鱼都适合下面条,有的鱼腥气大,不适合的。切记切记。

菜谱创建时间:2011-10-31 14:30:14
换个做法