双孢菇鸡翅

作者： hubinmei

用料

• 双孢菇
• 西葫芦
• 鸡翅中

双孢菇鸡翅的做法步骤

步骤 1

油温热后，加两勺白糖，不断用铲子划炒

步骤 2

待油锅内微起白泡时，下入鸡翅中用小火炒糖色

步骤 3

待鸡翅中炒至颜色金黄鲜亮，淋入适量料酒、酱油，加大蒜、红椒和开水中火炖5分钟

步骤 4

加切好的双孢菇继续炖制

步骤 5

待锅内汤汁基本收干，加切好的西葫芦大火翻炒

步骤 6

待西葫芦变色变软，加盐和味精出锅即可

菜谱创建时间：2011-10-31 11:27:52