用APP打开
日式炸鸡块的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

日式炸鸡块

17.8万人浏览 3.8万人收藏 790人做过
APP中查看更多做法
作者: Elephant-Cafe
Elephant-Cafe

日式炸鸡块的用料

日式炸鸡块的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿去骨,去掉鸡皮周围的多余油脂,切成块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉里面加入料酒、盐、糖、姜汁、蒜汁、黑胡椒。腌制片刻

步骤 3

往腌好的鸡肉里面加入一点点酱油,以便上色,再加入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生粉,搅拌至粘稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温170度下锅油炸,炸两遍。第一遍炸熟,第二遍上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干油份,装盘,配上生菜和小番茄一起吃,很爽口

日式炸鸡块的小贴士

鸡肉炸两遍,可以保持外皮金黄松脆内里鲜嫩多汁。

菜谱创建时间:2011-10-31 11:15:55
换个做法

日式炸鸡块的其他做法


寿喜烧(日式牛肉锅)
寿喜烧(日式牛肉锅)
评分 7.6 2140 人做过
APP查看详细教程
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭
评分 7.8 3974 人做过
APP查看详细教程
日式土豆泥沙拉
日式土豆泥沙拉
评分 7.9 1451 人做过
APP查看详细教程

焼きそば(日式酱油炒面)
焼きそば(日式酱油炒面)
评分 8.2 1102 人做过
APP查看详细教程
可乐饼
可乐饼
评分 7.9 3324 人做过
APP查看详细教程
家庭版劲爆鸡米花
家庭版劲爆鸡米花
评分 8.2 1098 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


大阪烧
大阪烧
评分 8.0 2433 人做过
APP查看详细教程
“唐揚げ”日式炸鸡
“唐揚げ”日式炸鸡
评分 8.3 1514 人做过
APP查看详细教程
日式炸虾
日式炸虾
评分 8.4 1866 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


日式拉面
日式拉面
评分 7.8 1275 人做过
APP查看详细教程
奶油炖菜--深夜食堂
奶油炖菜--深夜食堂
评分 7.9 1317 人做过
APP查看详细教程
寿喜烧(日式牛肉锅)
寿喜烧(日式牛肉锅)
评分 7.6 2140 人做过
APP查看详细教程
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭
评分 7.8 3974 人做过
APP查看详细教程
日式土豆泥沙拉
日式土豆泥沙拉
评分 7.9 1451 人做过
APP查看详细教程
焼きそば(日式酱油炒面)
焼きそば(日式酱油炒面)
评分 8.2 1102 人做过
APP查看详细教程
还有208种做法,这就去看 >>