鱼丸线面

作者： 我是黄大妮

用料

• 福州线面
• 福州手工鱼丸
• 紫菜
• 猪骨高汤

鱼丸线面的做法步骤

步骤 1

开水煮沸，先放入鱼丸

步骤 2

待鱼丸浮起时，就可以捞起来，放到盛了猪骨高汤的碗里

步骤 3

待水再次煮沸时，放入线面，水多放点，线面很容易糊掉

步骤 4

煮2分钟左右就可捞起

步骤 5

同鱼丸放到一起，将干紫菜放在汤里，烫熟即可。

菜谱创建时间：2011-10-30 16:15:47