蛋奶布丁的做法

蛋奶布丁

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蛋奶布丁的用料  

蛋奶布丁的做法步骤

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  • 牛奶和砂糖小火加热,并不断搅拌,知道砂糖完全融化

  • 牛奶静置到温温的状态,倒入打散的鸡蛋搅拌均匀

  • 搅拌好的蛋奶液反复过筛几次,直到顺滑无泡沫

  • 倒入模具

  • 把蛋奶模具放入烤盘,并在烤盘中注入没过容器1/3的清水

  • 烤箱预热170度,水浴法烤25-30分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-14 23:41:34
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