用APP打开
奶白鲫鱼汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶白鲫鱼汤

2.0万人浏览 711人收藏 19人做过
APP中查看更多做法
作者: 黄黄美食123
黄黄美食123

奶白鲫鱼汤的用料

奶白鲫鱼汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鲫鱼剖开洗净黑膜,在油锅里稍微煎一下两面

步骤 2

锅里放油,放姜片、蒜片爆香,放入鲫鱼,倒入冷水。记住一定要用冷水哟

步骤 3

大火烧开10分钟后,改小火炖5分钟

步骤 4

等汤色呈现奶白色,加入盐巴,葱花起锅

奶白鲫鱼汤的小贴士

熬奶白鲫鱼汤的秘诀之一是要加冷水,再就是加水要适量,多加不是毛病,老话儿说:千滚豆腐万滚鱼,这是很有道理的,多烧一阵把鲫鱼的精华熬出来,这就对了。

菜谱创建时间:2011-10-29 12:20:43
换个做法

奶白鲫鱼汤的其他做法


三文鱼头豆腐汤
三文鱼头豆腐汤
8 人做过
APP查看详细教程
豆腐鱼汤
豆腐鱼汤
评分 7.3 21 人做过
APP查看详细教程
番茄鲤鱼汤
番茄鲤鱼汤
评分 8.5 67 人做过
APP查看详细教程

鱼汤
鱼汤
评分 8.4 76 人做过
APP查看详细教程
酸辣鱼汤
酸辣鱼汤
8 人做过
APP查看详细教程
鲈鱼汤
鲈鱼汤
评分 7.6 45 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


番茄豆腐鱼汤—好吃哭
番茄豆腐鱼汤—好吃哭
评分 7.3 45 人做过
APP查看详细教程
萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤
评分 8.2 1117 人做过
APP查看详细教程
鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤
评分 7.7 2148 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


黑鱼汤
黑鱼汤
评分 8.2 1143 人做过
APP查看详细教程
豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤
评分 8.0 3870 人做过
APP查看详细教程
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
评分 7.9 2943 人做过
APP查看详细教程
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
评分 8.2 6846 人做过
APP查看详细教程
三文鱼头豆腐汤
三文鱼头豆腐汤
8 人做过
APP查看详细教程
豆腐鱼汤
豆腐鱼汤
评分 7.3 21 人做过
APP查看详细教程
还有289种做法,这就去看 >>